Volcán, Vino y Mar

Tu chófer y guía te recogen en Playa Blanca en un Mercedes V-Class privado, en el puerto o en la puerta de tu hotel, donde mejor te venga. A partir de aquí el día es solo tuyo, sin grupo y sin multitudes, solo la ruta que has elegido. Empieza cuando quieras, todo lo que sigue simplemente se ajusta a ti.

Un corto trayecto hacia el norte y después una caminata suave de casi cinco kilómetros hasta el cráter de un volcán extinto, con roca negra por todas partes y casi nadie alrededor.

Hacia La Geria, el viñedo más insólito que verás jamás, donde cada vid crece en un hoyo de ceniza negra tras su propio muro bajo de piedra. En una bodega del lugar catas la Malvasía allí donde se elabora, con algo ligero para picar.

Seguimos hasta Yaiza, uno de los pueblos más bonitos de la isla, y un almuerzo sin prisa en una casona del siglo XIX restaurada, cocina canaria tradicional y moderna. Sin reloj y sin nada a lo que correr después.

Bajamos a la costa, a piscinas cristalinas talladas en la roca volcánica sobre el Atlántico, cálidas y lejos de los complejos turísticos. Cuando la marea no lo permite, nos desviamos a otro tramo de costa resguardada. Después, el tranquilo regreso a Playa Blanca.