Salinas de Janubio Private Tour & Salzverkostung
Erkunden Sie die größten handwerklichen Salinen der Kanarischen Inseln mit einem privaten Guide. Kosten Sie Flor de Sal, genießen Sie lokalen Wein und entdecken Sie 127 Jahre lebendige Tradition.
Wo das Meer auf Lanzarote zu Salz wird
1730 versiegelten Vulkanausbrüche eine natürliche Lagune an der Südwestküste von Lanzarote. Anderthalb Jahrhunderte später verwandelten die Familien von Janubio sie in etwas Bemerkenswertes: die größten handwerklichen Salinen der Kanarischen Inseln und die einzigen, die noch in Betrieb sind.
Unsere private Tour führt Sie in dieses lebendige Kulturerbe, einen der echten Geheimtipps auf Lanzarote, den die meisten Besucher nur vom Aussichtspunkt an der Straße aus sehen. Sie wandern mit einem lokalen Guide durch die Salzpfannen, der jeden Stein, jeden Kanal und jede Geschichte kennt. Keine Busse, keine Warteschlangen. Nur das Rauschen des Windes, das Schimmern der Kristalle und der langsame Rhythmus einer Arbeit, die sich seit über 127 Jahren nicht verändert hat.
IHR ERLEBNIS PLANENWas das Salinas de Janubio Erlebnis einzigartig macht
Private Führung
Ein ruhiger Spaziergang durch die Salinen mit einem erfahrenen lokalen Guide. Der private Besuch folgt einer sorgfältig abgestimmten Route durch mehr als ein Jahrhundert Geschichte.
Flor de Sal Verkostung
Beenden Sie Ihren Besuch in der Bodega de la Sal, wo Sie die zarte Flor de Sal und die besonderen Aromen von Janubio probieren, begleitet von lokalen Tomaten, Käse und Wein.
127 Jahre Kulturerbe
In den Salinas de Janubio wird seit 1895 ununterbrochen Salz geerntet und das Wissen von Generation zu Generation weitergegeben. Sie gehen auf denselben Wegen wie die Familien, die sie erbaut haben.
Vulkanlandschaft
Die Salinen liegen am Fuß von Timanfaya, in einer natürlichen Lagune, die durch die Eruptionen von 1730 entstanden ist. Die Landschaft ist einzigartig auf der Insel.
Tierwelt & Natur
Über 70 Arten von Zugvögeln passieren diese Salinen, darunter Regenpfeifer, Strandläufer und sogar Flamingos. Ein ruhiges Paradies für Naturliebhaber.
Handwerklicher Prozess
Beobachten Sie die Salinenarbeiter bei der traditionellen Handernte. Vom Meerwasser bis zum Kristall erfolgt jeder Schritt von Hand, mit Geduld und großer Sorgfalt.
Wählen Sie Ihr privates Erlebnis
Nennen Sie uns das gewünschte Erlebnis, Ihren Termin und die Gruppengröße. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden.
Von den Salinas de Janubio auf Ihren Gaumen
Die Tour endet in der Bodega de la Sal, einem Verkostungsraum mit Blick auf die Salinen. Hier probieren Sie Flor de Sal, das feinste Salz, das nur von der Oberfläche der Becken geerntet wird, zusammen mit den aromatisierten Salzen von Janubio.
Jede Verkostung wird mit lokalen Erzeugnissen begleitet: reife Tomaten aus Lanzarote, handwerklicher Käse und ein Glas Wein aus den vulkanischen Weinbergen von La Geria. Verbinden Sie Ihren Besuch mit einer Weintour durch La Geria, nur eine kurze Fahrt entfernt, oder einer Wanderung durch den vulkanischen Norden.
A unique island of extreme and unusual beauty
“Wir hatten die Salinen fast ausgelassen. Gott sei Dank haben wir es nicht getan. Unser Guide hat den ganzen Ort zum Leben erweckt. Die Verkostung mit Wein vor den Salzpfannen war einer der besten Momente unserer Reise.”
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